とうもろこしごはん

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596

夏の香りいっぱいのごはんです
このレシピの生い立ち
夏の混ぜご飯の献立として。

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材料

10-15人分(1-2歳児)
  1. 2-3合
  2. とうもろこし(生) 1本

作り方

  1. 1

    ①トウモロコシは皮をむきひげを外す。炊飯器に入る長さに切り。包丁で粒を削ぎ切りはずす。

  2. 2

    ②米は通常通りの水加減をする。

  3. 3

    ③②に①のとうもろこしを芯ごと加え、炊飯する。

  4. 4

    ④芯を外し、全体を混ぜ、もり付ける。

コツ・ポイント

※芯も一緒に炊き込むことで、香が増します。
※バターと醤油を加えてもおいしいです。
※おにぎりにしておやつにもなりますね。

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レシピ作者

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596
に公開
新松戸・はもにか保育園の献立を作っています。(保)のついたカテゴリが保育園の献立です。そのほか、介護食のレシピや、毎日のおうちごはん、お弁当のあれこれなど記録しています。子供からお年寄りまで、みんなで楽しめる食卓を目指しています。資格:管理栄養士 認定在宅訪問管理栄養士 栄養教諭 千葉県糖尿病療養指導士
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