給食の味方！栄養価抜群の厚揚げを,子供たちの好きな味にアレンジ♪
ぜひご家庭でもお試しください！
このレシピの生い立ち
厚揚げは,大豆からできているので,成長期に不足しがちな栄養素（植物性たんぱく質,鉄分,カルシウム,マグネシウムなど）がたっぷりです。
給食でも積極的に取り入れています。どうしても煮物に偏りがちな厚揚げを,子供たちが好む味付けにしました。