にんじんキムチ

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146

ヤンニョムはこちらを使いました。
ID 22007104

このレシピの生い立ち
アミエビ塩辛を使い切りたかったので作りました

にんじんキムチ

ヤンニョムはこちらを使いました。
ID 22007104

このレシピの生い立ち
アミエビ塩辛を使い切りたかったので作りました

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. キムチの素(ヤンニョム) 大さじ1
  3. アミエビ塩辛 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切りする

  2. 2

    人参とヤンニョム、アミエビ塩辛を和える

  3. 3

    保存容器で一晩寝かせて、翌日からが食べごろです。

コツ・ポイント

人参は血を補い、目を養う食材です。デスクワークやスマホゲームなど眼精疲労な人にオススメです。

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薬膳師、唎酒師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです!和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
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