抹茶とチョコのバニラアイスBOXクッキー
色合いが良くて、プレゼントにもいいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
特にない。
作り方
- 1
ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
溶き卵を入れ、さらによく混ぜ合わせ半量ずつに分ける。
- 3
バニラ生地を作る➩半量の2にバニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせ、薄力粉を入れゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4
ココア生地を作ります。残りの2に薄力粉とココアパウダーを振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
抹茶も1〜4のように作る。
- 6
3〜5をそれぞれラップに包み
3cm角の棒状にする。
チョコとプレーン(抹茶とプレーン)をひっつける。冷凍庫で1時間 - 7
それぞれの生地を正方形に切る。
バニラとココア生地(抹茶とバニラ)
生地を交互に並べ、8mm幅に切ります。 - 8
170℃のオーブンで15分焼いたら
完成
コツ・ポイント
6の生地をくっつける時は、くっつける面に
牛乳をはけで薄く塗るとくっつきやすい!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22046670




