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【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し
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【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し-レシピのメイン写真

【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
北海道

ちりめんじゃこが水分を吸って柔らかく☆
濃いめのお塩でご飯がすすむ(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当の緑色にピーマンを♡
ちびっこ達もよく食べる一品!

ちりめんじゃこが水分を吸って柔らかく☆
濃いめのお塩でご飯がすすむ(^^)
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お弁当の緑色にピーマンを♡
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【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
北海道

ちりめんじゃこが水分を吸って柔らかく☆
濃いめのお塩でご飯がすすむ(^^)
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お弁当の緑色にピーマンを♡
ちびっこ達もよく食べる一品!

ちりめんじゃこが水分を吸って柔らかく☆
濃いめのお塩でご飯がすすむ(^^)
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材料

4人分
  • ピーマン 6個
  • ちりめんじゃこ 大さじ3
  • 塩 小さじ1.5
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリ幅に切り、鍋にちりめんじゃこと塩、水を入れ蓋をして中火で5分蒸す。

    • 【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し作り方1写真
  2. 2

    蓋を外して水分が飛ばして完成☆

    • 【お弁当・常備菜】ピーマンとじゃこ塩蒸し作り方2写真

コツ・ポイント

お水を入れたのは焦げ付き防止のためです。鍋や火加減で調節してください(^^)

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・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
2021/08/21 10:18に公開
北海道
ナチュラルフードコーディネーター。グルテンフリー、40代主婦の日常レシピ。化学調味料、電子レンジは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…2025年からはココナッツ製品を使用。熱に強いオイル、低GIのシュガー。ケトジェニック始めました。皆さまのご参考になれば幸いです(^^)
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じゃこ ピーマン

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