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水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ
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水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ-レシピのメイン写真

水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ

venochan
venochan @cook_40458253

水っぽいかぼちゃを使ったレシピです。水っぽいかぼちゃはコクが無いので、クリチとまぜてチーズケーキに！豆腐でカロリー控えめ
このレシピの生い立ち
200ｇで1玉の4分の1でした。まだまだあるので何にしようか悩みます。

水っぽいかぼちゃを使ったレシピです。水っぽいかぼちゃはコクが無いので、クリチとまぜてチーズケーキに！豆腐でカロリー控えめ
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200ｇで1玉の4分の1でした。まだまだあるので何にしようか悩みます。

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水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ

venochan
venochan @cook_40458253

水っぽいかぼちゃを使ったレシピです。水っぽいかぼちゃはコクが無いので、クリチとまぜてチーズケーキに！豆腐でカロリー控えめ
このレシピの生い立ち
200ｇで1玉の4分の1でした。まだまだあるので何にしようか悩みます。

水っぽいかぼちゃを使ったレシピです。水っぽいかぼちゃはコクが無いので、クリチとまぜてチーズケーキに！豆腐でカロリー控えめ
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材料

  • かぼちゃ 200ｇ
  • ハチミツ 大さじ1
  • クリームチーズ 30g
  • 卵 1個
  • 豆腐 100g
  • 米粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    農家さんから、少し水っぽいかぼちゃですがお菓子やパンに･･･といただきました。

    • 水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    家に置いてる蜂の巣箱でとれたハチミツ！甘いです。

    • 水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃはゆがいておく。
    豆腐は水切りのために、キッチンペーパーを敷いてレンジでチン。

  4. 4

    材料をすべてFPに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    型に入れ、180度に余熱したオーブンで30分。

    • 水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり！ふるふる、しっとり！

    • 水っぽいかぼちゃの豆腐チーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしていただくと美味しいです。甘さ控えめなので、甘味の量は調整してください。

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venochan
venochan @cook_40458253
2021/08/27 15:36に公開
Youtube【猫と田舎暮らし】https://youtube.com/channel/UCMlDih-WHfBok-_GZAk9ikA ★おからをこよなく愛しています。おから、米粉、近所で採れたお野菜で身体に優しいお料理を作ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 かぼちゃ はちみつ クリームチーズ 卵 豆腐

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