簡単！シンプル・オレンジコンポート♪
なおあき1981 @cook_40135722
コンポート2レシピ目、砂糖はマーマレードの時より抑えてます、おいしく仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。料理動画とりながらで工程の撮るタイミングが雑ですが〜
簡単！シンプル・オレンジコンポート♪
コンポート2レシピ目、砂糖はマーマレードの時より抑えてます、おいしく仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。料理動画とりながらで工程の撮るタイミングが雑ですが〜
作り方
- 1
オレンジを千切り、ボウルで水に浸す、
ボウルの水ごと鍋に入れ沸騰させザルに開ける。 -
- 2
鍋にオレンジ砂糖と水を入れ8分〜9分ほど煮る
木ベラで時折ほぐす。 -
- 3
全体がクタッとしたら耐熱容器に盛り付け完成！
-
コツ・ポイント
砂糖は30gよりちょい多いぐらいかな35gから引いたので。1のゆでこぼしの作業は輸入物の防カビ剤を抜くためです。ソーダ割写真ありますが、レモンの時と違いあまりソーダには染み込みませんが、モノ自体はお気に入りの仕上がりです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21973397
