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簡単鶏ひき肉餃子
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簡単鶏ひき肉餃子-レシピのメイン写真

簡単鶏ひき肉餃子

クックMEIJIA☆
クックMEIJIA☆ @cook_40305133

鶏ひき肉でヘルシーに。お財布にも優しいです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに餃子を包みたくなったので。

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鶏ひき肉でヘルシーに。お財布にも優しいです。
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材料

24個分
  • キャベツ 1枚半～2枚
  • 塩 適量
  • 鶏ひき肉 170g
  • 醤油 小さじ2くらい
  • 生姜チューブ 2cmくらい
  • 鶏がらスープの素 3振りくらい
  • 餃子の皮 30枚入り1袋
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを1cm角くらいに切り、ボウルに入れて塩を振って置いておく

  2. 2

    鶏ひき肉に醤油、生姜チューブ、鶏がらスープの素をいれ、よく混ぜる

  3. 3

    キャベツから出た水分をきって、ひき肉と混ぜる

  4. 4

    餃子の皮で、具がはみ出ないように包み、片栗粉を敷いたラップの上に並べておく

    • 簡単鶏ひき肉餃子作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、餃子を並べて焼き目をつけたら、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    中まで火が通ったら完成です！

コツ・ポイント

味付けはお好みで。生姜多めだとさっぱりいただけます。

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クックMEIJIA☆
クックMEIJIA☆ @cook_40305133
2021/08/25 01:26に公開
社会人一人暮らしです。忙しいのでできるだけ「簡単」 に作りたいと思ってます。
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