簡単時短！ふわふわヘルシー豆腐しゅうまい
mako⭐ @cook_40178363
材料を混ぜて蒸すだけの簡単シュウマイです。
豆腐入りで、ふわふわヘルシー٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
焼売を包む作業が面倒なのと( ˊᵕˋ ;)上手く包めなくて、これだったら簡単に出来るじゃない！と作ってます。
簡単時短！ふわふわヘルシー豆腐しゅうまい
材料を混ぜて蒸すだけの簡単シュウマイです。
豆腐入りで、ふわふわヘルシー٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
焼売を包む作業が面倒なのと( ˊᵕˋ ;)上手く包めなくて、これだったら簡単に出来るじゃない！と作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、豚ミンチ、豆腐、調味料を全部混ぜ合わせる。
(ちなみに、豆腐は特濃ケンちゃん) -
- 2
焼売の皮をまず半分に切り、細く千切りする。
-
- 3
混ぜ合わせた肉をスプーンで丸くすくい、皮の中へ落とします。
皮をフワッとまぶします。 -
- 4
まぶしたら、クッキングシートを敷いた蒸し器に入れ強火で10分蒸します。
-
- 5
出来上がった焼売に、お好みで酢醤油、辛子などで食べて下さいませ。
-
- 6
少し大きめの焼売が出来ます。
お好みの大きさで作られても良いと(*'▽'*)♪ -
- 7
小さく沢山作る時は、焼売の皮を増やした方が良いかと思います。
- 8
ふわふわ柔らかいので小さい子どもさんにも人気ですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و
コツ・ポイント
よく混ぜて、細く切った焼売の皮をフワッとまぶす感じで。皮を沢山つけすぎないように！
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