チョリソー、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。(今回はチョリソーを3等分、キャベツは1〜2cm程度のざく切り)

フライパンでマヨネーズ(大1)を熱し、チョリソーに少し焦げ目がつく程度炒めます。

2にキャベツを入れ、軽く塩胡椒をし、キャベツがお好みの柔らかさになるまで炒めます。

カレー粉を入れて炒め、最後にマヨネーズ(大1)を入れ、ざっと混ぜれば完成です。