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ライスコロッケ♡-レシピのメイン写真

ライスコロッケ♡

ecco☆cook
ecco☆cook @cook_40265818

ケチャップライスコロッケは冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
いつものお弁当に一工夫したくて♡

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材料

4人分
  • ケチャップライス
  • 炊いたご飯 3合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 2房
  • ニンニク 2かけ
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作り方

  1. 1

    ケチャップライスを作る。
    今回はニンニク強めの玉ねぎとパセリのみじん切りを炒めて、ご飯とケチャップをよく馴染ませる。

  2. 2

    ご飯が少し冷めたら、ラップに好きな量を乗せてプロセスチーズを中に入れて握る。

  3. 3

    水で溶いた小麦粉にくぐらせて、パン粉を付け、180度の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

ライスコロッケは一口サイズが食べやすいです。

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ecco☆cook
ecco☆cook @cook_40265818
2022/08/23 10:04に公開
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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