作り方
- 1
マグカップに水と牛乳を入れ(牛乳半量〜推奨)レンジ600w1分〜1分10秒ほど温める。(75度以下にしておく)
- 2
もう一つのマグカップにaを入れて混ぜ、さらにbを入れて色ムラがなくなるまでよく混ぜる。(ダマができるのを防ぎます)
-
- 3
2に1を入れよく混ぜます。出来上がり♪
ダマができたらスプーンなどで潰して混ぜてください。 - 4
※出来上がった後の温度がぬるい場合は、様子を見ながらレンジで追加温めして下さい。10秒ずつが良いと思います。
- 5
※80度を超えるとタンパク質が固まるそうなので、温めすぎにはご注意下さい。
コツ・ポイント
抹茶を先に良く混ぜておくとダマが出来づらいです。
お手持ちの抹茶によって量は調整してください。
甘味料小さじ1だと甘さ控えめでした。
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