具たっぷり!辛味トマトクリームパスタ

hinehine @cook_40318016
具沢山でこれ一品で大満足♪
休日のブランチやお弁当にもオススメです
唐辛子とタバスコの辛味がポイント!
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタ屋さんのお味を真似っこ
具たっぷり!辛味トマトクリームパスタ
具沢山でこれ一品で大満足♪
休日のブランチやお弁当にもオススメです
唐辛子とタバスコの辛味がポイント!
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタ屋さんのお味を真似っこ
作り方
- 1
ニンニクとタマネギ、ハムはみじん切りにします
- 2
シメジとほうれん草は一口大に切ります
- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)を引いて、ニンニクとタマネギを炒めます
- 4
ハムを加えてさらに炒めて、ツナ缶はオイルごと、シメジも入れてさらに炒めます
- 5
Aを入れてさらに煮詰めます
- 6
同時に大鍋に水と塩(分量外)を入れて、パスタ麺を茹でます
- 7
ソースに少しとろみがついたら、ほうれん草とエビを加えます
煮詰めすぎず火が通った程度でOK - 8
茹でた麺を入れてソースと混ぜ合わせます
- 9
お弁当にも。サキコバさんのレシピID:18539475参考に、麺がくっつかない工夫。ソースは冷凍保存したものをを使用。
コツ・ポイント
エビとツナとほうれん草、ハムとしめじも入った贅沢&具沢山の辛味トマトクリームパスタ。
お気に入りのパスタ屋さんのお味を再現!
生クリームの代わりに牛乳を使って、本家よりもアッサリ味に仕上げました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21977002






