栃尾揚げをホットドッグのパンのようにパックリと切り開きます。

切ってからアルミホイルに乗せトースターやオーブンで表面を焼きます。

焼いている間に市販のパック納豆と細かく刻んだネギを混ぜ合わせ、同封の調味料も混ぜます。

表面がかりかりに焼けた栃尾揚げに、ねぎ納豆を挟めば完成です！お好みでしょうゆをかけても美味しいです。