ほうれん草は3cm長さに切ります。スモークサーモンは半分の長さに切ります

鍋に分量の水を入れて沸かし、塩を溶かします。
スパゲッティを茹でます。
(自分のタイミングで)

フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒めます。

スモークサーモンを加え、少し色が変わるくらいに火を通します。

白ワインを加えて半量になるまで煮詰めます。コンソメと生クリームを加えてひと煮立ちさせます。

茹で上がったスパゲッティと粉チーズ、こしょうをフライパンに混ぜ合わせて、完成です。