耐熱ボウルにチョコとバターを加えてレンジで1分～1分半、加熱する。※チョコはざっくり割り入れて下さい。

加熱後、よく混ぜ合わせたら砂糖→卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に加え、その都度ムラなく丁寧に混ぜ合わせる。

オーブンを170℃の予熱にかける。

2の生地を型に流し込んだら型を数回軽く落とし、生地の空気を抜く。

ビスケットを生地の上に均等に並べる。※今回はムーミンビスケットを12枚のせました。

オーブンで35～40分焼いたら出来上がり♪

熱源によって焼き時間が異なりますので楊枝を刺して焼き加減を見て下さい。