食べるスープ『ツナと野菜のミルクスープ』

Name: 食べるスープ『ツナと野菜のミルクスープ』
Yield: 大盛り2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1/2個; 人参 1/4本; 玉ねぎ 1/4個; しめじ 1/4パック; ツナ缶 1/4缶; コーン缶 1/4缶; コンソメ 小さじ2強; 塩 適量; 粗挽きこしょう 適量; 水 175cc; 牛乳 175cc; オリーブオイル 小さじ1; パセリ 適量

ファイト！！【公式】 @cook_40296838

じゃがいも、ツナ、コーンと子ども人気間違いなし☆
ツナと野菜で旨味たっぷりのミルクスープです！
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！

食べるスープ『ツナと野菜のミルクスープ』

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材料

大盛り2人分

じゃがいも 1/2個
人参 1/4本
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/4パック
ツナ缶 1/4缶
コーン缶 1/4缶
コンソメ小さじ2強
塩適量
粗挽きこしょう適量
水 175cc
牛乳 175cc
オリーブオイル小さじ1
パセリ適量

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作り方

1

じゃがいもは1cm角に、人参はいちょう切り、玉ねぎは3mm幅の薄切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
2

鍋にオリーブオイルを熱し、人参と玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3

しんなりしたら、しめじ、じゃがいも、コンソメ、塩、粗挽きこしょうを入れ全体に馴染むまで炒める。
4

炒まったら、ツナ、コーン、水を加え野菜に火が通るまで煮る。
5

牛乳を加え温める。
6

器に盛った後、パセリを振る。

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つくれぽ

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2021/09/02 06:22に公開

大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの月替りスープレシピを公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe

このレシピのキーワード

スープツナシメジにんじんコーン缶じゃがいも牛乳玉ねぎ

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