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【保育園給食】しそつくね焼き
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【保育園給食】しそつくね焼き-レシピのメイン写真

【保育園給食】しそつくね焼き

Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch

ゆかりを入れることで赤しその香りがふわっと広がります♪ひじきも加えてヘルシーに。
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。

ゆかりを入れることで赤しその香りがふわっと広がります♪ひじきも加えてヘルシーに。
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【保育園給食】しそつくね焼き

Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch

ゆかりを入れることで赤しその香りがふわっと広がります♪ひじきも加えてヘルシーに。
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ゆかりを入れることで赤しその香りがふわっと広がります♪ひじきも加えてヘルシーに。
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材料

子ども4人分(作りやすい分量)
  • 鶏ひき肉 200g
  • ねぎ(みじん切り) 細め1/2本
  • ひじき 4g
  • ゆかり 2g
  • パン粉 4g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • 焼き油 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉~油までを混ぜる。

  3. 3

    丸く成形する。

  4. 4

    フライパンに油をひき焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    この日のお給食です♪

    • 【保育園給食】しそつくね焼き作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて丸めて焼く、簡単メニューです。
ポリ袋を使うと洗い物を減らせます。

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Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch
2021/09/03 02:54に公開
杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり!Picoの保育園給食には♥好きなものが増える♥お子さんと一緒に作れる♥食感・咀嚼力が培われる食育のヒントがたくさん詰まっています!Picoの食育コラムはこちらから↓https://www.instagram.com/pico.nursery/
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このレシピのキーワード

つくね ねぎ ひじき とりひき肉

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