鶏ハム 玉ねぎポン酢ソースかけ
たまごちゃんずレシピ @cook_40273008
ヘルシーな鶏ムネ肉であっさり鶏ハム
ソースを工夫したら色んなバリエーションで美味しくできます。
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉が沢山あったので作りました。
鶏ハム 玉ねぎポン酢ソースかけ
ヘルシーな鶏ムネ肉であっさり鶏ハム
ソースを工夫したら色んなバリエーションで美味しくできます。
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉が沢山あったので作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉1枚に小さじ1の砂糖と塩をすりこむ。
- 2
砂糖と塩をすりこんだ鶏ムネをラップで包む←棒状にしたらできあがりハムっぽいです。
- 3
ラップで包んだ肉を更にビニール袋で包み、上から輪ゴムで2箇所くらい止める
そのまま冷蔵庫で1晩寝かす
- 4
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1晩寝かした肉を鍋にいれてもう１回沸騰させて火を止めてお湯が冷めるまで放置したらできあがり。
- 5
玉ねぎを少し刻んでからポン酢と焼肉タレのソースをかけました。
コツ・ポイント
鶏胸肉にはしっかり中まで火を通して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
極ウマ味ぽん鶏ハム⭐️カオマンガイ応用 極ウマ味ぽん鶏ハム⭐️カオマンガイ応用
鶏臭さを全く感じない鶏ハムとその鶏ハムを使って作るヘルシー「カオマンガイ」はいかがですか？作り方はめっちゃ簡単⭐️
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22098865
