あったか かき玉 うどん
かなだけに @cook_40180820
家にあるものですぐに出来るので、助かります。
このレシピの生い立ち
昔じいちゃんが、かき玉うどんが好きと言っていた事を思いだして、作ってみたら美味しかったので、レパートリー入りしました。
あったか かき玉 うどん
家にあるものですぐに出来るので、助かります。
このレシピの生い立ち
昔じいちゃんが、かき玉うどんが好きと言っていた事を思いだして、作ってみたら美味しかったので、レパートリー入りしました。
作り方
- 1
水と調味料を入れて火にかけます。
- 2
沸騰したら、水溶き片栗粉を流し入れ混ぜます。
- 3
再び沸騰したら、溶き卵を流し入れ、軽くひとまぜして火を止めます。
- 4
茹でたうどんにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
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