あの白ネギの青い所と鶏ムネでちゃちゃっと
taro_a @cook_40301677
にんにくと粒マスタードがアクセントになりご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
粒マスタードと、白ネギの青い部分が使いたくて
あの白ネギの青い所と鶏ムネでちゃちゃっと
にんにくと粒マスタードがアクセントになりご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
粒マスタードと、白ネギの青い部分が使いたくて
作り方
- 1
鶏ムネ肉は食べやすい大きさにカットする(酒と塩コショウを少しふっておく)
- 2
☆を混ぜ合わせる
- 3
白ネギの青いところを2.3cmくらいにカット
- 4
鶏ムネ肉を炒め、火が通ったらネギをいれ、☆も入れてネギが軽くしなるまで炒める
- 5
ソースがからんで、ケチャップの酸が少し飛んだかなぁ〜くらいでできあがり☆
コツ・ポイント
ケチャップの酸を少し飛ばすことくらい
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