パインの王様♡ゴールドバレルの切り方

南風♡ @minamikaze
芯も食べられるゴールドバレル。
甘くて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
初めてゴールドバレルを買ったのですが、クックパッドで切り方を探したところ見つけられず…。
芯の部分も食べられる事をお伝えしたく、こちらに記させて頂きました。
パインの王様♡ゴールドバレルの切り方
芯も食べられるゴールドバレル。
甘くて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
初めてゴールドバレルを買ったのですが、クックパッドで切り方を探したところ見つけられず…。
芯の部分も食べられる事をお伝えしたく、こちらに記させて頂きました。
作り方
- 1
ゴールドバレルの上と下の部分を切り、それを縦半分にする
- 2
縦半分に切ったものを、また縦4分の1などの食べやすい大きさにする。
- 3
皮と実の部分に包丁を入れ、実と皮を切り分ける。
そして写真のように芯を残したまま食べやすい大きさに包丁を入れて完成です♡ - 4
ゴールドバレルはとても糖度が高く、パインの王様と言われるそうです。
でもパイナップルは追熟しないそう。 - 5
ですので売っている段階で、熟している物を選ぶと良さそうです(*^_^*)
コツ・ポイント
コツはないのですが、実と皮の部分を上手く切り分ける事くらいでしょうか?!
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