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エリンギとキャベツのバター風味味噌汁
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エリンギとキャベツのバター風味味噌汁-レシピのメイン写真

エリンギとキャベツのバター風味味噌汁

よこモグ★
よこモグ★ @cook_40418332

エリンギとバター、お味噌の味をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
うちの子はエリンギのバター醤油炒めが大好き。
このレシピには醤油は入っていませんが、娘たちが大好きなメニューをお味噌汁に活かしてみました^^。

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このレシピには醤油は入っていませんが、娘たちが大好きなメニューをお味噌汁に活かしてみました^^。

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うちの子はエリンギのバター醤油炒めが大好き。
このレシピには醤油は入っていませんが、娘たちが大好きなメニューをお味噌汁に活かしてみました^^。

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材料

2人分
  1. エリンギ 60g
  2. キャベツ 100g
  3. だし汁  280ml
  4. バター 10g
  5. 味噌 小さじ2
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作り方

  1. 1

    エリンギは薄切りにし、キャベツは1口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ沸騰したら、①とバターを入れ4~5分、中火で煮る。

  3. 3

    火を止め味噌をとき入れ器に盛る。

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よこモグ★
よこモグ★ @cook_40418332
2021/09/09 07:39に公開
お味噌汁大好き!こちらでは娘と一緒にお味噌汁レシピを中心に掲載していきます♪◆管理栄養士 横川仁美公式サイトhttps://yokokawa-hitomi.com/◆Instagramhttps://www.instagram.com/hitosmileiyou/お味噌汁・スープをメインに投稿しています。
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