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グレープフルーツのキレイな切り方
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グレープフルーツのキレイな切り方-レシピのメイン写真

グレープフルーツのキレイな切り方

miyoshi
miyoshi @cook_40197433

薄皮を取ってるので食べやすくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
グレープフルーツの薄皮は少し苦いので、カルティエカットをしてお弁当に入れていました。
バラバラにならず、薄皮を取る方法を考えました。

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グレープフルーツの薄皮は少し苦いので、カルティエカットをしてお弁当に入れていました。
バラバラにならず、薄皮を取る方法を考えました。

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miyoshi
miyoshi @cook_40197433

薄皮を取ってるので食べやすくて美味しいです！
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グレープフルーツの薄皮は少し苦いので、カルティエカットをしてお弁当に入れていました。
バラバラにならず、薄皮を取る方法を考えました。

薄皮を取ってるので食べやすくて美味しいです！
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バラバラにならず、薄皮を取る方法を考えました。

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材料

  1. グレープフルーツ １個
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの頭とお尻を落とす。

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方1写真
  2. 2

    実と実の間の薄皮の所に包丁を入れて半分に切る。、

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方2写真
  3. 3

    同じように、実と実の間の薄皮の所に包丁を入れて、一房に切り離す、

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方3写真
  4. 4

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方4写真
  5. 5

    芯の所を切り落とす。

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方5写真
  6. 6

    残った薄皮を、そぎ切りする。

    • グレープフルーツのキレイな切り方作り方6写真

コツ・ポイント

ペティナイフ等の小さい包丁があると切りやすいです。

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miyoshi
miyoshi @cook_40197433
2021/09/09 07:15に公開
いいね、つくれぽ、レシピ検索、ありがとうございます！皆様のHappyのお役に立てたら嬉しいです♪管理栄養士辻通で洋菓子、和菓子修了パン受講中ゼライスフォトコンテスト 2021銅賞国消国産レシピコンテスト最優秀賞雪若丸アイデアおにぎりレシピ優勝
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