まな板いらず!挽肉と高菜のチャーハン

のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353

余り物の高菜と挽肉でまな板を使わないで出来る簡単ごはん!

まな板いらず!挽肉と高菜のチャーハン

余り物の高菜と挽肉でまな板を使わないで出来る簡単ごはん!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚挽肉 100g
  2. ごま 小さじ1
  3. きざみしょうが 小さじ1
  4. 高菜 大さじ3
  5. 中華だし(味覇) 小さじ1/2
  6. ごはん 2膳
  7. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、きざみしょうがを入れて弱火にかけ、豚挽肉を入れて中火にかけます。

  2. 2

    挽肉に火が通ったら高菜・中華だしをいれて中火で炒める。

  3. 3

    ごはんをいれ、よく炒める。

  4. 4

    フライパンのはじにごはんを寄せて卵をいれ強火で卵をスクランブルにした後、ごはんと混ぜます。

  5. 5

    器にもり、完成✨

コツ・ポイント

調理時間:15分
日持ち:冷蔵2日

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353
に公開
お酒が大好きな一児の母です。最近は子供も一緒に食べられるものがテーマ。なるべく簡単に少ない材料と工程で美味しいものを食べたい
もっと読む

似たレシピ