カリカリ厚揚げのネギダレかけ✨

まめめぽ
まめめぽ @cook_40316902

厚揚げはトースターで簡単カリカリに！ネギとごま油の相性が抜群✨
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなので、簡単で美味しいおつまみを研究していました。
居酒屋定番の厚揚げを、お家でも食べたくて☺️

カリカリ厚揚げのネギダレかけ✨

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made カリカリ厚揚げのネギダレかけ✨.
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厚揚げはトースターで簡単カリカリに！ネギとごま油の相性が抜群✨
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなので、簡単で美味しいおつまみを研究していました。
居酒屋定番の厚揚げを、お家でも食べたくて☺️
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材料

  1. 厚揚げ 200g
  2. 長ネギ 10cm
  3. ごま油 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    長ネギを微塵切りにする。

  2. 2

    1の長ネギとごま油と塩を混ぜ、30分以上置く。

  3. 3

    厚揚げ(油抜き不要)をアルミホイルに敷き、トースターで両面10分焼く。(うちは250度でカリカリになります)

  4. 4

    2を厚揚げにのせ、醤油をかけて完成！✨

コツ・ポイント

ネギとごま油の相性が抜群✨
熱々カリカリの厚揚げに乗せれば、ご飯にもお酒にも合う最高の逸品に❤️
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