紫芋あんのあんぱん
FlowerKzkz @cook_40303731
秋に合うパンです！ホームベーカリー、紫芋あんを使って手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
紫芋のお菓子が好きな家族に食べさせたくて^_^
紫芋あんのあんぱん
秋に合うパンです！ホームベーカリー、紫芋あんを使って手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
紫芋のお菓子が好きな家族に食べさせたくて^_^
アプリでひらく作り方
- 1
紫芋あん以外のものを全てホームベーカリーにセットして、生地コースで生地を作ります。
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- 2
生地を8等分して、紫芋あんを包み、クッキングシートを敷いた鉄板の上に並べます。濡らした布巾をのせ、２次発酵させます。
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- 3
40分ほど暖かい部屋に置いておきます。オーブンの発酵機能があれば、それでもOK。
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- 4
しっかり発酵させます。
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- 5
表面に牛乳（分量外）を塗り、200°に温めたオーブンで約15分程度焼きます。（しっかりした焼き目がお好みなら全卵を塗る）
- 6
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コツ・ポイント
ホームベーカリーに任せて生地作りを！２次発酵でしっかり膨らませられるとちゃんとパンになります！お好きな餡で作れます♬国産小麦がおすすめです！
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