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☆ブロッコリーとカボチャのオイマヨ
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☆ブロッコリーとカボチャのオイマヨ-レシピのメイン写真

☆ブロッコリーとカボチャのオイマヨ

masa_01
masa_01 @cook_40131509

ちょっと辛めの大人味を目指して考案した。美味しかったので2週目も続けて作りました。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカボチャのサラダの味を考案者したかった。

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ブロッコリーとカボチャのサラダの味を考案者したかった。

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ちょっと辛めの大人味を目指して考案した。美味しかったので2週目も続けて作りました。

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材料

2人分
  • 冷凍ブロッコリー 70g
  • 冷凍カボチャ 70g
  • 玉ねぎ小 1/4
  • ちくわ 2本
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーと冷凍カボチャを解凍しちくわを5mmの斜め輪切りにしてみじん切り玉ねぎをまぜる。

    • ☆ブロッコリーとカボチャのオイマヨ作り方1写真
  2. 2

    ☆マヨネーズ、☆オイスターソース、☆豆板醤を混ぜ、他の材料と混ぜる。

    • ☆ブロッコリーとカボチャのオイマヨ作り方2写真

コツ・ポイント

解凍後の水はキッチンペーパーで取り除く。

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masa_01
masa_01 @cook_40131509
2021/09/17 22:19に公開
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冷凍ブロッコリー ちくわ 冷凍かぼちゃ 玉ねぎ

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