ZENB　PASTE ビーツは酸味との相性抜群。バルサミコ酢とトマトと混ぜるだけでお肉にピッタリの本格的なソースに。
このレシピの生い立ち
ビーツを皮までまるごと使ったゼンブペーストはコク、甘味のある濃厚な味わいと鮮やかな色がソースにピッタリと思って作りました。煮詰めたりする手間もないのに、どうやってつくったの？と驚かれる仕上がりになりました。