メチャ簡単!ナスのチーズ焼き

ももちょこすみれ
ももちょこすみれ @cook_40055382

なすを山ほどもらったらコレ!簡単茄子だけでメイン級。
写真はハムを挟んだもの。
このレシピの生い立ち
山ほどもらった茄子の消費に

メチャ簡単!ナスのチーズ焼き

なすを山ほどもらったらコレ!簡単茄子だけでメイン級。
写真はハムを挟んだもの。
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山ほどもらった茄子の消費に

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材料

  1. ナス 2本
  2. 大さじ1
  3. 茹で野菜
  4. ケチャップ 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにナスを入れ、油大さじ1をまぶす。ラップをふんわりかけて茹で野菜モードでチン。

  3. 3

    一度ザルにあげて水分を捨てる。

  4. 4

    耐熱皿に綺麗に並べてケチャップ、とろけるチーズをかけてトースターや魚焼きグリルで色良く焼くだけ!

  5. 5

    ハムやツナを挟んでも美味しいです。

コツ・ポイント

一度ザルにあける事で水っぽくなりません。

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