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青梗菜と椎茸のバター醤油焼き
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青梗菜と椎茸のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

青梗菜と椎茸のバター醤油焼き

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

お弁当の作り置きおかずのレシピです。
バターと胡麻油でコクのある味わいが楽しめます
このレシピの生い立ち
作り置きおかずシリーズです。
夕飯に後一品足りない時などどうぞ。

お弁当の作り置きおかずのレシピです。
バターと胡麻油でコクのある味わいが楽しめます
このレシピの生い立ち
作り置きおかずシリーズです。
夕飯に後一品足りない時などどうぞ。

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青梗菜と椎茸のバター醤油焼き

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

お弁当の作り置きおかずのレシピです。
バターと胡麻油でコクのある味わいが楽しめます
このレシピの生い立ち
作り置きおかずシリーズです。
夕飯に後一品足りない時などどうぞ。

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バターと胡麻油でコクのある味わいが楽しめます
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材料

2人分
  • 青梗菜 2株
  • 椎茸 6個
  • バター 10g
  • 胡麻油 小さじ2
  • 生姜 千切り8g
  • 醤油 小さじ2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    青梗菜は8等分に切って軽く塩茹でし、水気をしっかり切って3センチ幅に切る

  2. 2

    椎茸は石づきを取って5ミリ幅に切る

  3. 3

    フライパンでバターと胡麻油を中火で温め、生姜を軽く炒め、塩胡椒を加えてなじませる

  4. 4

    更に醤油を加えてざっくり炒め、火を止める

コツ・ポイント

生姜はおろし生姜でも代用出来ます。

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ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152
2021/09/21 06:00に公開
簡単に出来るおかずやスイーツレシピを載せています(*´ω`*)ズボラで美味しいのは正義w
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このレシピのキーワード

しいたけ チンゲンサイ バター しょうが

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