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キュウリともやしのナムル
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キュウリともやしのナムル-レシピのメイン写真

キュウリともやしのナムル

なおちん
なおちん @cook_40012904

小鉢が欲しいときに簡単に作れるよ。
このレシピの生い立ち
なんでもナムルにしちゃえって感じ

小鉢が欲しいときに簡単に作れるよ。
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なんでもナムルにしちゃえって感じ

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キュウリともやしのナムル

なおちん
なおちん @cook_40012904

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま油 適量
  3. ニンニク 少々
  4. ダシダ 1本
  5. キュウリ 1本
  6. 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは耐熱の器に入れて3分レンジでチン

  2. 2

    もやしが熱いうちにごま油、ニンニク、粗挽き黒胡椒、ダシダを加えて和え、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。

    • キュウリともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    キュウリは彩りよく斜め千切りに。

    • キュウリともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    ②と③を混ぜたら出来上がり。

    • キュウリともやしのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

冷やしてからでも、出来立てでも、どちらも美味しいよ。

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なおちん
なおちん @cook_40012904
2021/09/18 09:06に公開
最近さぼりぎみのなおちんだけど、エスニックに挑戦してみようかな。ちょっとピリカラとか、お酒がすすむよねー。
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