材料を全て準備して計量しておく。
オーブンに余熱を入れる。

ボールに強力粉をいれ、イーストを入れる。
☆を合わせてイーストめがけて入れる。
イーストが溶けたらオイルを入れる。

木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

だいたいまとまったら台にだして全体がなめらかになるまでこねる。

ボールに戻して20分発酵。
生地が倍くらいになればok

天板にオーブンシートをしいておく。

5の生地に打ち粉をして綿棒でなるべく均一になるように伸ばす。

全体に指でへこみをつけてオイルを刷毛でぬる。
オーブンへ180℃25分±5～~0分焼く。

ここからは、アレンジ

あとは、全ての工程は、同じです。