ふわとろオムレツ

19歳の初心者料理
19歳の初心者料理 @cook_40311046

ふわとろオムレツの完成です!
簡単に出来るので作ってください!
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったので作りました!

ふわとろオムレツ

ふわとろオムレツの完成です!
簡単に出来るので作ってください!
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材料

4人分
  1. バター  10g
  2. 豚肉 100g
  3. キノコ 1/2パック
  4. ほうれん草 150g
  5. 6個
  6. 白だし 大さじ1と1/2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. シーチキン 1缶

作り方

  1. 1

    具材を小さめに切る。

  2. 2

    豚肉を炒める。

  3. 3

    バターをいれる。

  4. 4

    キノコを加え炒める。

  5. 5

    ほうれん草を加え炒める。

  6. 6

    ボウルに卵を割り、白だし、砂糖、シーチキンをいれかき混ぜる。

  7. 7

    【4】に【5】をいれ、弱火で蒸し焼きにする。

  8. 8

    底が焦げないように時々下から持ち上げるように軽くまぜる。

  9. 9

    全体に火が通ったら皿にひっくり返して完成。

コツ・ポイント

焦げないように時々混ぜることがポイントです!

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