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大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ
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大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ-レシピのメイン写真

大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ

danko
danko @cook_40034461

ヨーグルト消費に◯。混ぜて焼くだけの簡単にできるカップケーキです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので大量消費のため。

ヨーグルト消費に◯。混ぜて焼くだけの簡単にできるカップケーキです。
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大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ

danko
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ヨーグルト消費に◯。混ぜて焼くだけの簡単にできるカップケーキです。
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ヨーグルトが余っていたので大量消費のため。

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材料

9号カップ15個分
  • 無糖ヨーグルト 450g
  • ホットケーキミックス 200g
  • たまご 2個
  • 砂糖 50g
  • オリーブオイル(サラダ油) 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。

    • 大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    カップに8分目まで入れる。

    • 大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    40〜45分焼く。(今回、下段に入れて焼きました)

    • 大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    【余談①】金型に入れて使うタイプのクラフトカップを買ってしまい、二枚重ねにして使いました。

    • 大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    【余談②】なので焼いている途中でカップから生地が流れ出てしまい(-。-; 焼き上がりの写真の通り、一部が繋がっています。

    • 大雑把!ヨーグルトしっとりカップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜ方はグリグリと混ぜて良いです。子供と一緒にやりました。
金型不用のクラフトカップがおすすめです。(自分が買い間違えただけですが)

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danko
danko @cook_40034461
2021/09/19 04:05に公開
料理は作るのも見るのも食べるのも大好きです。「簡単」のキーワードに弱いです。
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ケーキ 卵 ホットケーキミックス

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