プロテインの溶かしかた

プロテインシェイカーやめましょう
ダマもなくなり泡立ちも軽減します
混ぜる容器を工夫すれば外出先でもできるはず(気合)
このレシピの生い立ち
シェイカーを使い続けてデメリットしか感じなかった
・洗い難く不衛生
・使い続けると臭さい(直飲みのときが本当に臭い)
・邪魔
・泡立ちの原因
お菓子作りをしていて卵をこしているときに「これでいいじゃん」と思い、それ以降はずっとこの作り方
プロテインの溶かしかた
プロテインシェイカーやめましょう
ダマもなくなり泡立ちも軽減します
混ぜる容器を工夫すれば外出先でもできるはず(気合)
このレシピの生い立ち
シェイカーを使い続けてデメリットしか感じなかった
・洗い難く不衛生
・使い続けると臭さい(直飲みのときが本当に臭い)
・邪魔
・泡立ちの原因
お菓子作りをしていて卵をこしているときに「これでいいじゃん」と思い、それ以降はずっとこの作り方
作り方
- 1
編み目の細かい茶こしやアク取りの網を買う
混ぜる用の小さい泡立て器もあると楽でよい
どちらも100均で売っている - 2
ボールにプロテイン粉末と液体を入れる
- 3
大きいダマを潰すように溶かす
箸でも問題なし、泡立て器じゃなくてもよい - 4
茶こしやアク取り網でこしながらもう1つの容器に移す
ボールのヘリにダマが付くので混ぜてすぐ移すとボールにダマが残りにくい - 5
網に残ったプロテインのダマを溶かす
- 6
もう一度茶こしやアク取り網でこしながら、お気に入りの飲む容器にそそいで完成
- 7
茶こしやアク取り網に付いたプロテインのダマは洗いにくいのでシャワーヘッド推奨
- 8
今回、使用したプロテインはエクスプロージョンの練乳
コツ・ポイント
網の編み目はできるだけ細かいほうが良い
編み目や縁にプロテインのダマが残りやすいのでしっかり洗う
美味しく飲むことが継続の秘訣
作り置く場合、炭酸水の空ペットボトルを使い捨てで利用している
練乳味は紅茶やコーヒーや抹茶で割ると激甘で美味い
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