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自家製ジンジャーエール

studioma
studioma @cook_40237453

キャンプ用で簡単にジンジャーエール
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夏のBBQ用に考えたレシピ

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材料

20～40杯ぐらい
  1. しょうが 200g
  2. 砂糖（ザラメと上白糖を半分づつ） 200g
  3. シナモン 2本
  4. 鷹の爪 1本
  5. 黒コショウ（ホール） 10個ぐらい
  6. クローブ 10個ぐらい
  7. 八角 2個
  8. ローズマリー 4本
  9. タイム 半束
  10. 水 500ml
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作り方

  1. 1

    ショウガは洗って汚れをとり、皮をむかずに薄切り

  2. 2

    材料すべてを鍋に入れ沸騰するまで火にかける

  3. 3

    沸騰してから弱火で20分煮込む

  4. 4

    粗熱が取れたら
    保存容器に移し替え出来上がり

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studioma
studioma @cook_40237453
2021/09/23 15:10に公開

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