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カンタン!ワンタン!?
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カンタン!ワンタン!?-レシピのメイン写真

カンタン!ワンタン!?

ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379

リメイクレシピ!
仕事帰りでパパッと出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
残り物の皮をどうしたら、美味しく
簡単に変身出来るか?と考えました。
20年前より
アレコレ作ってました(^.^)

リメイクレシピ!
仕事帰りでパパッと出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
残り物の皮をどうしたら、美味しく
簡単に変身出来るか?と考えました。
20年前より
アレコレ作ってました(^.^)

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カンタン!ワンタン!?

ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379

リメイクレシピ!
仕事帰りでパパッと出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
残り物の皮をどうしたら、美味しく
簡単に変身出来るか?と考えました。
20年前より
アレコレ作ってました(^.^)

リメイクレシピ!
仕事帰りでパパッと出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
残り物の皮をどうしたら、美味しく
簡単に変身出来るか?と考えました。
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材料

2人分
  • 生ツミレ団子(市販) 1パック
  • 餃子の皮 4〜5枚
  • 生シイタケ(大きめ) 4個
  • ポン酢 適量
  • 茹で水(小鍋) 1500CC
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作り方

  1. 1

    餃子の残った皮を広げ
    (冷凍は自然解凍して下さい)

    • カンタン!ワンタン!?作り方1写真
  2. 2

    ツミレ団子の半分を皮に乗せ、
    フチ半円に水を付け皮を合わせる。
    真ん中を押さえてから両端を押さえる。

    • カンタン!ワンタン!?作り方2写真
  3. 3

    肉以外全部接着して行く。

    • カンタン!ワンタン!?作り方3写真
  4. 4

    鍋に水を入れて沸いたら、
    作ったワンタンを入れ1分30秒〜
    2分程度茹でる。
    (浮いて来たらOK)

    • カンタン!ワンタン!?作り方4写真
  5. 5

    穴あきおたまで優しくすくいお湯切りする。

    • カンタン!ワンタン!?作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、温かいうちにポン酢で
    食べてください。
    (サッと水にくぐらせ冷たくして食べても良い♪)酸辛いタレも良いですよ♪

  7. 7

    他の使い道としては、スープにそのままポン!と入れても良いし!
    茹でた物をカップラーメンなどに入れても良いです♪

コツ・ポイント

お肉は入れすぎない!
キッチリふちを閉じる。
茹ですぎると皮がボロボロに
なるので注意!

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ako☆にゃん
ako☆にゃん @cook_40296379
2021/09/23 15:27に公開
料理は化学実験の様に足したり引いたり、かけ合わせたり新しい味や見たことない料理が出来るのはワクワクします。  子供達は結婚し今は、夫と雄ネコ(8歳)と暮らしてます。  キノコが大好きで何にでも入れて料理してます♪「いいね」をして下さった方がた、とても嬉しいです。フォロワーさんもありがとうございます。励みになります。つくれぽしてくださった方々めっちゃ嬉しいです。感激〜^_^
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このレシピのキーワード

ワンタン つみれ しいたけ

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