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初心者でも簡単！ガリバタ醤油チキン
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初心者でも簡単！ガリバタ醤油チキン-レシピのメイン写真

初心者でも簡単！ガリバタ醤油チキン

Hiyoko✳︎✳︎
Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923

1人あたり　110kcal/たんぱく質20g/糖質1.5g
簡単･早い・美味しい･ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
家にあるもの、簡単に作れるもの、すぐ食べられる物！おススメです

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. バター 小さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. おろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を半分に切る。余裕があるなら、フォーク等でぶすぶすと穴をあけ、味が染みやすくする。

  2. 2

    フライパンにバターとおろしにんにくを入れ、バター溶けてきたら鶏肉を皮目から焼く。（片面3分ずつ）

  3. 3

    鶏肉が両面焼けたら、醤油を回しかけ、味を絡ませる。
    （加熱し続けて醤油の水分を飛ばすイメージで。）

コツ・ポイント

にんにくの量は好みで調整！
醤油を入れてすぐ加熱をやめるとあまり味が乗らないので、水分を飛ばすようにして炒めるとgood！

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Hiyoko✳︎✳︎
Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923
2021/10/15 23:30に公開
管理栄養士/夕飯レシピ/食べたいなーと思った料理を作ってます/料理のレパートリー増やしたい！/覚え書き
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