無限!!揚げナスのお浸し
野菜たちをいただいて、大量消費にも◎!!
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余ったら、素麺、うどん、お蕎麦、ご飯にぶっかけもありです☆☆
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ナスは乱切りにし、水にさらしアク抜き
ボールに☆を入れる
パプリカ、種の処理などをし一口大に切る
しめじは、石づきを切り落とし大きめに裂いておく
180度くらいの油でナス、パプリカ、しめじを揚げる
揚がったら2、に投入〜!!
軽くまでで出来上がり☆
そのままでも十分美味しいけど一晩寝かせるともっと美味です♡
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