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みんな大好きハニーマスタードチキン
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みんな大好きハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

みんな大好きハニーマスタードチキン

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

#マスタード苦手克服　#ハニーマスタードチキン　#毎日食べたい　#止まらない味　#甘さ控えめ　#お弁当に
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友人達にも大好評で毎日食べたいと言われYouTube動画にもアップしてます。UMAMI料理channel

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材料

  • 鶏ムネ肉orもも肉 1枚(300g)
  • 塩胡椒 適宜
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • タレ
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • エサンテオイル(植物油) フライパンひとまわし
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作り方

  1. 1

    一口大にカットして塩胡椒する

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶす

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに鶏肉入れてからエサンテオイルを回し入れ170度でスタート。片面3分づつ焼く

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方4写真
  5. 5

    両面焼けたら余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取る

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方5写真
  6. 6

    タレを入れて絡めながら炒める。出来上がり

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り付けてからブラックペッパーを振る

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方7写真
  8. 8

    使った調味料達

    • みんな大好きハニーマスタードチキン作り方8写真

コツ・ポイント

コールドスタートなので少ない油でできる。作り出したら30分で出来る簡単チキン

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
2021/11/24 17:35に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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このレシピのキーワード

もも肉 片栗粉 はちみつ 酒 鶏胸肉

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