鯵のカルパッチョ(魚種自由)by志摩豊丸

志摩豊丸 @cook_40153196
鯵料理のレパートリーのひとつにどうぞ
このレシピの生い立ち
趣味の釣りでゲットする鯵の食べ方のひとつです。
煮付け、塩焼き、フライ、骨煎餅、てこね寿司、アヒージョ等、鯵はどう調理しても美味しいです。
鯵のカルパッチョ(魚種自由)by志摩豊丸
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煮付け、塩焼き、フライ、骨煎餅、てこね寿司、アヒージョ等、鯵はどう調理しても美味しいです。
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