松阪名物の鳥焼肉
にんにくのきいたとり味噌たれを、本物を参考に作ってみました。　
焼く前に馴染ませ、仕上げにも好みで。

このレシピの生い立ち
鳥焼いて食ったらええやんという松阪のたれをおみやげに頂いてめちゃくちゃ美味しかったので、使い切る前に原材料チェック、本物の味と食べ比べながら調合してみました。ほぼ完コピ！豚でも美味しいです。