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冬瓜の浅漬け
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冬瓜の浅漬け-レシピのメイン写真

冬瓜の浅漬け

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

少しの量でも作れるので、煮物のついでに。
このレシピの生い立ち
冬瓜が生でも食べられると聞き、浅漬けにしてみました。

少しの量でも作れるので、煮物のついでに。
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冬瓜が生でも食べられると聞き、浅漬けにしてみました。

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冬瓜の浅漬け

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

少しの量でも作れるので、煮物のついでに。
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材料

  • 冬瓜 100g
  • ☆浅漬けの素
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    皮とワタを取り除いた冬瓜を一口大に切る。

    • 冬瓜の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    浅漬けの素を作る

    • 冬瓜の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    ジップロックに冬瓜と浅漬けの素を入れる。

    • 冬瓜の浅漬け作り方3写真
  4. 4

    半日漬け込んだら完成です。

    • 冬瓜の浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

切って混ぜて漬けるだけ!

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くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937
2021/10/16 11:04に公開
手軽に美味しいものを!子供と妻の笑顔と自己満足のために!!食べたいものは作ってみる!
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浅漬け とうがん

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