簡単♡弁当にも!チーズ&枝豆入りのちくわ

sawararara
sawararara @cook_40203236

ちくわを斜めに切ります。チーズと枝豆を中に入れてフライパンで軽く表面を焼きます。ちくわチーズ&枝豆がよく合い、美味しい!
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおやつや、おつまみ、お弁当の隙間おかずにもなります。
枝豆入りで彩りも綺麗です!

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 枝豆(茹でてさやから出したもの) 大1
  4. 少々
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切る。
    ちくわの穴に枝豆と切ったスライスチーズを入れる。

  2. 2

    フライパンに1を入れて軽く火にかける。
    箸で転がしながら表面に軽く焦げ目をつけてチーズを溶かす。

  3. 3

    お好みで塩、胡椒をして頂きます。

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはないです。
生でも食べられますが、フライパンでちくわに火を通して軽くチーズを溶かすと、香ばしくなり美味しく食べられます。

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sawararara
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旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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