赤ワインに合うおつまみ

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小説にあった赤ワインに合うおつまみ三種です。意外なほど良く合います。

このレシピの生い立ち
ネコばあさんの家に魔女が来たを読んで食べたくなったので覚書です。

赤ワインに合うおつまみ

小説にあった赤ワインに合うおつまみ三種です。意外なほど良く合います。

このレシピの生い立ち
ネコばあさんの家に魔女が来たを読んで食べたくなったので覚書です。

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材料

  1. たくあん お好きなだけ
  2. クリームチーズ お好きなだけ
  3. わさび お好きなだけ
  4. 醤油 お好きなだけ
  5. 海苔 お好きなだけ
  6. 油揚げ お好きなだけ
  7. 小葱 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    たくあんを細切りにする

  2. 2

    クリームチーズにわさびと醤油を和えて揉み海苔をかける

  3. 3

    油揚げは油抜きした後カリッとなるまで焼いて細切りにしたら小葱と醤油で和える

コツ・ポイント

「ネコばあさんの家に魔女が来た」のレシピの覚書です。意外なほど赤ワインと合います!

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食べるの大好き。お酒も大好き。身体と心の健康も考えた美味しい料理のまとめ。
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