後ろのカボチャおばけが怖くてTrick or Treatのお仕事ができないよ…

※帽子の作り方は後でご紹介します。

ジャガイモは皮をむき芽を取り除きます。3〜4㎝の角切りにします。

ジャガイモを鍋に入れ、全体が完全にかぶるくらいの水を入れます。強火にかけます。

沸騰するまで加熱します。

火を弱火にし、蓋をします。吹きこぼれないように蓋は少しずらしておきます。

20〜25分茹でます。竹串でスッと刺すことができたら火から下ろします。

ザルにあけてお湯を完全に切ります。ボウルに移します。

マッシャーで充分に潰します。マッシャーがない場合は、麺棒かフォークで丁寧に潰します。

塩を加えて更に潰します。

ゴムベラか木ベラに持ち替え、滑らかになるまでよく練ります。

直径3㎝のボール状に丸めます。いちど潰して平らにし、具材を中央に置き包むように再び丸めます。

ひとつはまん丸(頭)、もうひとつは円錐形(体)に整えます。

具材は
☆うずらの卵
☆ミートボール
☆ミックスベジタブル
☆キャンディチーズ
☆シーチキン
☆ウインナー
を選びました

円錐形のポテトにまん丸を乗せます。潰れない程度にしっかり乗せて。

頭と体の境目を指で押しながら消していきます。体のポテトから手を作っていきます。

レースは指で押して作っていきます。

これがベースになります！

お皿にそっと移して海苔で目と口をつけます。

ほっぺはミックスベジタブルの人参を使いました。これで完成です♡

色々なサラダやスープと一緒にどうぞ♪ 大きさは目安なので、食べ切れる大きさに調整してくださいね。

つかみ食べのできる赤ちゃんのランチに♪中の具材も小さく刻んで入れてください。

魔女の帽子の作り方
海苔を直径4〜5㎝の円と3㎝の円を切ります。3㎝の方で円錐形を作り、マッシュポテトで糊付けします。

円錐形の方にマッシュポテトを詰めて、大きい円の中央に押して接着させます。

2021年10月31日「栄養」部門でトップ10入りしました。見てくれた方々に感謝です。