☆オクラめかぶなめこトロトロスープ☆

Name: ☆オクラめかぶなめこトロトロスープ☆
Yield: 3杯分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 6本位; なめこ 1/2袋~; モロヘイヤ 15g~; めかぶ １パック; 塩麹 大さじ1位~; 味噌 大さじ2~3位

夏に残った（冷凍保存）野菜ありません?胃にいいトロトロ効果を美味しく☆
このレシピの生い立ち
ポツンとめかぶが冷蔵庫に…簡単にトロトロスープが飲みたくて、なめこ以外は全部冷凍のでイケた

材料

3杯分位

具材は好きな分量でネ♡
具が多いとトロみが良くつくよ〜
今回は味噌汁だけど醤油ベースのスープにしても合うよ
他に具を足したりエノキや長芋（減らしてかも）イケます

nanaねぇ。 @cook_40202488

2021/09/27 03:35に公開

栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!

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