人参と金時豆のコンソメ煮 朝ごはん

ようこ@品川 @cook_40260058
人参と玉ねぎをレンジにかけて時短の煮込みです。レンジで柔らかくなった人参が美味しいです
このレシピの生い立ち
人参を食べると健康によい気がします
人参と金時豆のコンソメ煮 朝ごはん
人参と玉ねぎをレンジにかけて時短の煮込みです。レンジで柔らかくなった人参が美味しいです
このレシピの生い立ち
人参を食べると健康によい気がします
作り方
- 1
人参は1センチの半月切り 玉ねぎは3センチ角切り
これをレンジに5分かける - 2
鍋に1と金時豆 水 オリーブオイル コンソメ ソーセージを入れて強火にかけ水気がなくなるまで煮る
- 3
火を止めて塩胡椒で味を整える
皿に盛り付ける
コツ・ポイント
豆の水煮を作って常備しています。 特に金時豆は色も綺麗で、食感もとろりとして大好きです
人参との相性もいいです
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