減塩わかめ茶漬け

美味しいかな
美味しいかな @cook_40296306

「お茶漬けの素」も大好きなのですが、塩分が気になるので、他の有るもので塩味を考えながら作りました。
このレシピの生い立ち
できるだけ塩分を控えたいので。(濃い味も美味しいのですが…)

減塩わかめ茶漬け

「お茶漬けの素」も大好きなのですが、塩分が気になるので、他の有るもので塩味を考えながら作りました。
このレシピの生い立ち
できるだけ塩分を控えたいので。(濃い味も美味しいのですが…)

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材料

  1. ご飯(たまたま十六穀米) 適量
  2. わかめ 適量
  3. 適量
  4. ちりめん 適量
  5. にんにく 適量
  6. ごま 適量
  7. 本つゆ ほんの少し

作り方

  1. 1

    ご飯に乾燥わかめ、鮭(焼くか蒸す)、ちりめん、刻みにんにく(桃屋)、日本茶をかける。

  2. 2

    1にごま油、お好みでほんの少し本つゆを一回しする。

コツ・ポイント

乾燥わかめとちりめんの塩味を感じるかなり減塩のお茶漬けです。

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